Découvrez l’histoire passionnante de la famille Broglia lors de notre escapade estivale dans le magnifique vignoble de Gavi, au cœur du Piémont 🍇
Bienvenue à La Meirana, un havre viticole de 65 hectares, acquis en 1972 par Gr.Uff. Bruno Broglia auprès du comte Edilio Raggio. Nichée au cœur de la région pittoresque de Gavi en Italie, cette propriété est entourée de splendides vignobles à perte de vue. La Meirana incarne parfaitement l’atmosphère et l’âme de cette terre chargée d’histoire.
La rénovation de La Meirana a été confiée au prestigieux architecte Luigi Vietti, tandis que le renommé architecte paysagiste Pietro Porcinai a créé un jardin offrant une vue spectaculaire sur le village médiéval de Gavi. Les travaux achevés, la préparation des terres a débuté pour sublimer les vignobles. En 1974, le premier vin a été mis en bouteille, marquant ainsi le début d’une extraordinaire aventure viticole.
Depuis le décès de Bruno Broglia en 1983, son fils Piero a étendu le vignoble. Avec l’appui de Vietti, une nouvelle cave a été érigée, perpétuant l’engagement de la cave Broglia envers l’innovation tant dans les vignobles que dans la cave. La cave a également noué des collaborations fructueuses avec le Professeur Donato Lanati, membre éminent de l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (O.I.V), ainsi qu’avec des universités italiennes, donnant naissance à de nouveaux clones et explorant de nouvelles techniques de vinification.
Aujourd’hui, La Meirana est chapeautée par la troisième génération de la famille Broglia : Roberto et Filippo, les deux fils de Piero. Ce domaine séculaire propose des appartements chaleureux et accueillants pour ceux qui désirent s’immerger dans cette magnifique région.
Outre la découverte du domaine viticole, la visite de Gavi réserve bien d’autres merveilles. La région offre une riche histoire et de multiples opportunités de loisirs. Vous pourrez visiter la forteresse de Gavi, participer à des commémorations historiques en costume et vous laisser emporter par les légendes captivantes qui entourent ce lieu unique.
La cuisine de Gavi, subtile alliance de saveurs du Piémont et de Ligurie, ravira vos papilles. Et, pour les adeptes de détente, parcours de golf, balades en vélo, dégustations de vin et panoramas naturels époustouflants vous attendent.
Embarquez pour une escapade inédite en Italie, au cœur de la famille Broglia et de l’authenticité de la région de Gavi. Une aventure qui vous promet de merveilleux souvenirs et des découvertes inoubliables. Prêt à vous évader ? 🌿🍷
Emmanuelle
Un vin pétillant classique, traditionnellement produit selon les coutumes de la région de Gavi. Les raisins Cortese ont depuis longtemps été à la base des vins supérieurs “Blanc de Blancs” de la région du Piémont. Le Broglia Brut est mis en bouteille à partir des raisins du vignoble après une récolte précoce. La fermentation a lieu dans des cuves en acier à une température contrôlée entre 18 et 20 °C. Suivant la technique utilisée dans la production de vins pétillants de méthode classique, le vin fermente à nouveau en bouteille en restant en contact avec les levures pendant au moins 18 mois avant le dégorgement.